Unde creste cafeaua

 Cafeaua crește în zone tropicale, în special în așa-numita "centură a cafelei" (Coffee Belt), care cuprinde țările situate între tropicul Racului și tropicul Capricornului. Aici sunt condiții ideale de temperatură, umiditate și altitudine pentru cultivarea cafelei.

---

🌍 Țări în care se cultivă cafeaua:

Cele mai mari producătoare de cafea sunt:

• Brazilia – cel mai mare producător mondial

• Vietnam – mare producător de cafea robusta

• Columbia

• Etiopia – locul de origine al cafelei arabica

• Honduras, Guatemala, Peru, Mexic

• India, Indonezia

---

🌱 Cum se cultivă:

• Cafeaua provine din fructele unui arbust numit Coffea.

• Cele două soiuri principale sunt Arabica (gust mai fin, dar mai sensibilă) și Robusta (mai amară, cu mai multă cofeină).

• După recoltare, boabele sunt procesate (prin metode umede sau uscate), apoi uscate, sortate și prăjite (fie în țara de origine, fie la destinație).

---

🚢 Cum ajunge cafeaua în România:

1. Transport internațional:

   • Cafeaua este exportată din țările producătoare sub formă de boabe verzi (neprăjite).

   • Este transportată maritim, în containere speciale (pentru a evita umezeala și mucegaiul), până în porturi europene, cum ar fi:

     • Portul Constanța (pentru România)

     • Sau prin porturi externe (Rotterdam, Hamburg) și apoi rutier/feroviar spre România.

2. Transport intern:

   • Odată ajunsă în România, cafeaua este:

     • fie prăjită local de către companii de specialitate (ex. Origo, Tedi, Doncafé),

     • fie importată deja prăjită de către branduri internaționale (ex. Lavazza, Nescafé, Julius Meinl).

   • Este apoi distribuită în magazine, cafenele, restaurante etc.

---

🏭 Exemple de firme din România implicate în proces:

• 5 to go (brand românesc, folosește cafea prăjită local)

• Origo, Meron, Black Habit – cafele de specialitate românești

• Doncafé, Tedi, Amigo – branduri care au fabrici de prăjire în România

---